© Landelijke Gilde Relegem-Wemmel 2017 - Webmaster Jean Gielen

Contact Info Relegem-Wemmel

Cefalo o Muggine alle Topinambur in forno

Brasato di maialino in agrodolce antica Roma

Gebakken courgettes uit Sardinie

Kastanjesoep met paddestoelen

Kool ovenschotel met aardappel en bacon

Konijn met appelen en honing

limocello

Quiche met gerookte zwaardvis

Sardijnse koekjes

Uove di Neve

Scaloppine

Verloren brood met bosvruchten en hazelnoten

Kookles 2

Gemarineerde en gegrilde courgettes

Carpaccio in salsa tonnata

Groene pannenkoekjes met limoenboter

Kleine Caprese hapjes uit de oven

Kip saltimbocca

Limoncello taartjes

Koude komkommersoep met koriander

Sabayon van limoncello met aardbeien en chocolade

Krokante kip met citroen

Sgroppino

Sinaasappelsalade op Siciliaanse wijze

Zwaardvis met citroensaus

Kookles 3 Demo

Lamsbout met saffraan en noten op Sardeense wijze

Spruitjes met tomatensaus

Italiaanse koekjes

Venkel overschotel

Ravioli met pompoen

Zalm met zongedroogde tomaten en gember

Salade van gegrilde perziken met bresaola en roomvinaigrette

Zuppa Inglese

Semifreddo met frambozen en gesuikerde noten

Siciliaanse broccoli



Nog een paar...